Hummel, Hummel, Mors Mors – den Hamburger Gruß kannte ich schon bevor es mich 1993 in die Hansestadt verschlagen hat. Viele weitere liebgewonnene Bezeichnungen wie „feudeln“, „dafür nich“, „Moin“ oder Spezialitäten wie das Franzbrötchen sind in meinem Alltag nicht mehr wegzudenken. Ich erinnere mich noch, wie erstaunt ich nach einiger Zeit in Hamburg in einer ostwestfälischen Bäckerei mit „gibts’ nich“ abgespeist wurde und mir erst damals aufging, dass der Teigplunder nur in Hamburg zu haben ist. Inzwischen soll es sich doch ein wenig herumgesprochen haben…
Eigentlich möchte ich aber an dieser Stelle zwei Bücher vorstellen:
Das Kinderbuch „Der Wasserträger“ ist im neu gegründeten Hamburg Toons Verlag erschienen und erzählt die Geschichte zur Entstehung des „Hamburger Gruß“, berichtet von Christian Hummel und Johann Bentz und ganz nebenbei bekommen die Leser ein Stückchen Hamburgische Geschichte mit. Da sind die französischen Comtessen, die nach Hamburg fliehen mußten, Altona gehörte noch zu Dänemark, der große Brand. Liebevolle Illustrationen und Texte in Deutsch und Englisch. DER WASSERTRÄGER von Michael Moellers ist eine bunte Hamburgensie für Kinder und alle kleinen und großen Hamburg-Fans und solche, die es werden wollen. Zu bestellen direkt beim Verlag oder in jeder gut sortierten Buchhandlung 
– natürlich auch in meiner!
Das zweite Buch gehört zwar nicht in die Kategorie Kinderbuch, aber es passt zum heutigen Lokalkolorit. Es ist dem oben erwähnten Plunderteilchen gewidmet.
Der Franzbrötchen-Verlag hat ein Franzbrötchen Buch für Franzbrötchen Liebhaber herausgebracht.
